Sauce Tomate Bolognaise Bio

Grand classique de la cuisine italienne connu et reconnu, Prosain livre son interprétation de la sauce tomate bolognaise bio en version bio et française. Des tomates de saison et une généreuse viande de bœuf à la texture tendre, doucement mijotées aux petits légumes pour un résultat à la hauteur de nos exigences en matière de goût.

Agriculture biologique

LES ORIGINES DES INGRÉDIENTS

Nos sauces tomates sont cuisinées avec des tomates 100% françaises, cultivées en plein champ dans le Sud de la France. Elles sont récoltées en saison et à maturité parfaite par notre partenaire agricole dans le Sud-Ouest et en Provence, avant d’être cuisinées à chaque fin d’été dans notre conserverie des Pyrénées-Orientales. La viande de bœuf utilisée dans cette recette est contrôlée et issue de notre filière de bœuf Fleuron, des animaux élevés en plein cœur des montagnes Pyrénéennes et bénéficiant d’une alimentation naturelle, sans hormones ni additifs.

Tomates
Tomates
Cultivées dans le Sud de la France
Bœuf
Bœuf
Élevé dans les Montagnes Pyrénéennes (France)

Carottes
Cultivées en France

Composition détaillée

Une sauce tomate au bon goût cuisiné, à l’huile d’olive vierge extra et délicatement assaisonnée avec des herbes aromatiques pour encore plus de saveurs.

Chez Prosain, on ne lésine pas sur la qualité des ingrédients, et notamment de nos viandes, toujours françaises et sélectionnées avec soin.

Conseil de dégustation

Réchauffée sur feu doux dans une casserole ou une poêle, notre sauce tomate bolognaise bio sera idéale avec des pâtes longues, telles que des spaghettis ou des tagliatelles. Elle peut également servir de base à de nombreuses recettes de cuisine : gratins, farcis, lasagnes… ou ce délicieux crumble à la bolognaise. Faites place à votre créativité !

Liste d’ingrédients

Tomate* 46% (pulpe de tomate au jus*, double concentré de tomate*), viande de bœuf* 21%, eau, carottes*, oignons*, céleri*, huile d’olive* vierge extra extraite à froid, ail*, sel de mer, plantes aromatiques*, épices*.

En gras : allergènes.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs Nutritionnelles


pour 100g
Énergie 320kJ / 76kcal
Matières grasses 2,4g
dont acides gras saturés 0,7g
Glucides 7,3g
dont sucres 3,8g
Protéines 6,3g
Fibres --
Sel 0,81g

Conseils de conservation

Une fois ouvert, nous vous conseillons de conserver ce bocal de sauce tomate bio au frais et de le consommer rapidement.

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