Chili con Carne Bio aux haricots rouges et petits légumes
Découvrez cette recette iconique de la cuisine tex mex interprétée par Prosain. Un plat composé de haricots rouges lentement mijotés avec de la viande de bœuf, des petits légumes, des grains de maïs croquants et des épices parfaitement dosées.
LES ORIGINES DES INGRÉDIENTS
Des haricots rouges cultivés en France par nos agriculteurs partenaires et une viande de bœuf 100% locale, issue d’animaux ayant pâturé la plupart de l’année dans les estives des montagnes Pyrénéennes.
Élevé dans les Montagnes Pyrénéennes (France)
Cultivés en France
Cultivées en France
Composition détaillée
Les épices utilisées dans la préparation de cette recette peuvent donner un caractère légèrement relevé à ce plat ; un choix de notre chef pour être au plus proche des saveurs tex mex !
Pour une version veggie sans compromis, découvrez dès maintenant la version “sin carne” de ce Chili.
Conseil de dégustation
Réchauffé à feu doux dans une casserole, notre Chili con carne peut s’accompagner des ingrédients de votre choix (riz, quinoa, blé…).
On vous conseille également de le consommer accompagné de riz, et pourquoi de quelques tranches d’avocat (bio !) et de tortillas de maïs.
Dépaysement assuré !
Liste d’ingrédients
Eau, tomate* (coulis*, double concentré*), viande bovine* 17%, haricots rouges réhydratés* 9%, maïs* 7%, poivrons*, oignons*, carottes*, huile d’olive* vierge extra extraite à froid, sel de mer, épices* (dont piment de Cayenne*: 0,025%).
Peut contenir des traces de gluten.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.Valeurs Nutritionnelles
pour 100g |
|
|---|---|
| Énergie | 348kJ / 83kcal |
| Matières grasses | 2,7g |
| dont acides gras saturés | 0,9g |
| Glucides | 8,6g |
| dont sucres | 3,6g |
| Protéines | 6g |
| Fibres | -- |
| Sel | 0,48g |
Conseils de conservation
Une fois ouvert, nous vous conseillons de conserver ce bocal au frais et de le consommer rapidement. Pas question d’en perdre une miette !
Le petit plus !
Des viandes 100% françaises
Prosain s’engage à cuisiner ses produits avec des viandes 100% françaises et de qualité. Nos éleveurs ont à cœur de prendre soin de leurs animaux, et c’est pour cela qu’ils privilégient des conditions d’élevage respectueuses du bien-être animal ainsi qu’une alimentation naturelle, sans hormones ni additifs.
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