Cocotte à l’Indienne Bio aux haricots blancs, tofu et curcuma

Dans la famille Mon Plat du Jour, nous présentons la Cocotte à l’indienne : une recette équilibrée de riz long complet et de haricots blancs moelleux, cuisinés au tofu fumé et au curcuma. Notre secret ? Des épices indiennes, douces et parfumées, pour faire s’envoler les papilles…

Agriculture biologique

LES ORIGINES DES INGRÉDIENTS

Des haricots blancs cultivés en France, du riz long complet IGP (Indication Géographique Protégée) cultivé dans les rizières de Camargue, et du tofu fumé origine France. Que de bons ingrédients pour un repas complet et équilibré !


Riz
Cultivé en Camargue, IGP (France)

Haricots Blancs
Cultivés en France

Tofu (soja)
Cultivé en France

Composition détaillée

Notre cocotte à l’indienne est une recette complète composée de féculents (riz complet), de légumineuses (haricots blancs) et de protéines végétales (tofu fumé), le tout relevé par des épices douces.

Tout le savoir-faire culinaire et nutritionnel de Prosain dans un bocal, pour un plat prêt en 2 minutes et sans plastique !

Conseil de dégustation

Un bocal représente une portion (pour 1 personne).

Notre cocotte à l’indienne se réchauffe à feu doux dans une casserole, ou 2 minutes au micro-ondes. Le petit bocal parfait pour vos repas prêts en un rien de temps !

Idéal pour une pause déjeuner ou un repas rapide, pour ceux qui n’ont pas de temps à perdre.

Liste d’ingrédients

Haricots blancs* réhydratés 23%, eau, oignons*, tomate* (dés de tomate*, double concentré de tomate*), huile d’olive*vierge extra extraite à froid, carottes*, champignons de Paris*, tofu* fumé 4% [eau, soja*, gélifiant : chlorure de magnésium, tamari* (eau, graines de soja*, sel de mer, alcool*, Aspergillus oryzae)], riz* de Camargue IGP 3%, pulpe d’ail*, tofu* 1% (eau, soja*, gélifiant : chlorure de calcium), sel de mer, épices* (dont curcuma* 0,3%), miel*.

Peut contenir des traces de céleri, moutarde, fruits à coque et sésame.

En gras : allergènes.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs Nutritionnelles


pour 100g
pour une portion de
360g
Énergie 517kJ / 124kcal 1861kJ / 446 kcal
Matières grasses 5,3g 19,1g
dont acides gras saturés 1,1g 4g
Glucides 11,1g 40g
dont sucres 1,8g 6,5g
Protéines 5,8g 20,9g
Fibres 4,2g 15,1g
Sel 0,51g 1,9g

Conseils de conservation

Une fois ouvert, nous vous conseillons de conserver ce bocal au frais et de le consommer rapidement.

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