Haricots Noirs Bio

Dans la grande famille des légumineuses, nous présentons le haricot noir bio ! Variété originaire d’Amérique latine et très utilisé dans la cuisine mexicaine, découvrez les haricots noirs bio et français. Trempés 12h puis cuits tout doucement dans notre conserverie des Pyrénées-Orientales, nos haricots noirs sont prêts à l’emploi et vous font gagner un temps précieux au quotidien. Car c’est aussi ça s’engager pour une alimentation saine et équilibrée !

Agriculture biologique 100% Vegan

LES ORIGINES DES INGRÉDIENTS

Nos haricots noirs, comme toutes nos autres légumineuses, sont cultivés par nos agriculteurs partenaires dans l’Ouest et le Sud-Ouest de la France.

Haricots Noirs
Haricots Noirs
Cultivés en France

Composition détaillée

Naturellement sources de fibres et de protéines végétales, les haricots noirs possèdent de nombreux bienfaits, notamment dans le cadre des régimes végétariens ou vegan, mais pas seulement ! Il est recommandé à tous de manger des légumineuses au moins 2 fois par semaine (PNNS).

Le saviez-vous ? Associées à des céréales (riz, quinoa, pâtes…), les légumineuses apportent à l’organisme encore plus de protéines végétales que consommées seules !

Conseil de dégustation

Plus besoin de faire tremper vos haricots noirs !

Une fois égouttés, les haricots noirs peuvent se consommer de plusieurs façons, froids en salade, mais aussi chauds en purée ou en accompagnement de légumes, galettes végétales, tofu, poissons, viandes… La purée de haricots noirs (frijoles) est même un aliment de base de la cuisine mexicaine !

Liste d’ingrédients

Haricots noirs réhydratés*, eau, sel de mer.

Peut contenir des traces de gluten, soja et moutarde.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs Nutritionnelles


pour 100g
Énergie 400kJ / 95kcal
Matières grasses 0,8g
dont acides gras saturés 0,2g
Glucides 13,8g
dont sucres 0,6g
Protéines 5,8g
Fibres 4,6g
Sel 0,59g

Conseils de conservation

Une fois ouvert, nous vous conseillons de conserver ce bocal de haricots noirs bio au frais et de le consommer rapidement. Pas question d’en perdre un haricot !

Idée recette avec ce produit

Recette de Riz à la mexicaine aux haricots noirs

  • 5 minutes
  • 12 minutes
  • 2 personnes
  • Facile

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