Trio de Haricots Bio

Dans la grande famille des légumineuses, Prosain a imaginé un mélange de 3 haricots : rouges, noirs et Borlotti !

Un contraste de couleurs, de formes et de textures très intéressant dans ce Trio de haricots bio 100% origine France.

Trempés 12h puis cuits tout doucement dans notre conserverie des Pyrénées-Orientales, notre Trio de haricots bio est prêt à l’emploi et vous fera gagner un temps précieux au quotidien.

Agriculture biologique 100% Vegan

LES ORIGINES DES INGRÉDIENTS

Les haricots noirs, rouges et Bortlotti qui composent ce Trio sont, comme toutes nos autres légumineuses, cultivés par nos agriculteurs partenaires dans l’Ouest et le Sud-Ouest de la France.

Haricots Noirs
Haricots Noirs
Cultivés en France
Haricots Blancs
Haricots Blancs
Cultivés en France

Haricots Borlotti
Cultivés en France

Composition détaillée

Le haricot Borlotti, petit nouveau de la famille des légumineuses Prosain, est un haricot originaire d’Italie. Marbré blanc et rose quand il est sec, son aspect change légèrement vers un rose / marron une fois cuit. Dans ce Trio de haricots, son goût de noisette et sa texture crémeuse viennent s’associer au fondant du haricot rouge et à la fermeté du haricot noir.

Conseil de dégustation

Plus besoin de faire tremper vos haricots !

Une fois égoutté, ce Trio de haricots noirs, rouges et borlotti peut se consommer de plusieurs façons, froid en salade, mais aussi chaud en purée ou en accompagnement de légumes, galettes végétales, tofu, poissons, viandes…

Liste d’ingrédients

Haricots réhydratés* (noirs* 22%, rouges* 22%, Bortlotti* 22%), eau, sel de mer.

Peut contenir des traces de gluten, soja et moutarde.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs Nutritionnelles


pour 100g
Énergie 342kJ / 81kcal
Matières grasses <0,5g
dont acides gras saturés <0,1g
Glucides 12,2g
dont sucres 0,3g
Protéines 5,6g
Fibres 4,9g
Sel 0,46g

Conseils de conservation

Une fois ouvert, nous vous conseillons de conserver ce bocal au frais et de le consommer rapidement. Pas question d’en perdre un haricot !

Idée recette avec ce produit

Recette de Riz à la mexicaine aux haricots noirs

  • 5 minutes
  • 12 minutes
  • 2 personnes
  • Facile

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