Trio de Haricots Bio
Dans la grande famille des légumineuses, Prosain a imaginé un mélange de 3 haricots : rouges, noirs et Borlotti !
Un contraste de couleurs, de formes et de textures très intéressant dans ce Trio de haricots bio 100% origine France.
Trempés 12h puis cuits tout doucement dans notre conserverie des Pyrénées-Orientales, notre Trio de haricots bio est prêt à l’emploi et vous fera gagner un temps précieux au quotidien.
LES ORIGINES DES INGRÉDIENTS
Les haricots noirs, rouges et Bortlotti qui composent ce Trio sont, comme toutes nos autres légumineuses, cultivés par nos agriculteurs partenaires dans l’Ouest et le Sud-Ouest de la France.
Cultivés en France
Cultivés en France
Cultivés en France
Composition détaillée
Le haricot Borlotti, petit nouveau de la famille des légumineuses Prosain, est un haricot originaire d’Italie. Marbré blanc et rose quand il est sec, son aspect change légèrement vers un rose / marron une fois cuit. Dans ce Trio de haricots, son goût de noisette et sa texture crémeuse viennent s’associer au fondant du haricot rouge et à la fermeté du haricot noir.
Conseil de dégustation
Plus besoin de faire tremper vos haricots !
Une fois égoutté, ce Trio de haricots noirs, rouges et borlotti peut se consommer de plusieurs façons, froid en salade, mais aussi chaud en purée ou en accompagnement de légumes, galettes végétales, tofu, poissons, viandes…
Liste d’ingrédients
Haricots réhydratés* (noirs* 22%, rouges* 22%, Bortlotti* 22%), eau, sel de mer.
Peut contenir des traces de gluten, soja et moutarde.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.Valeurs Nutritionnelles
pour 100g |
|
|---|---|
| Énergie | 342kJ / 81kcal |
| Matières grasses | <0,5g |
| dont acides gras saturés | <0,1g |
| Glucides | 12,2g |
| dont sucres | 0,3g |
| Protéines | 5,6g |
| Fibres | 4,9g |
| Sel | 0,46g |
Conseils de conservation
Une fois ouvert, nous vous conseillons de conserver ce bocal au frais et de le consommer rapidement. Pas question d’en perdre un haricot !
Idée recette avec ce produit
Recette de Riz à la mexicaine aux haricots noirs
5 minutes- 12 minutes
- 2 personnes
- Facile
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