Cassoulet Supérieur Bio de canard & saucisse de Toulouse
Découvrez ou re-découvrez la recette iconique du Sud-Ouest… le Cassoulet Supérieur de canard et saucisse de Toulouse ! C’est avec notre savoir-faire et notre amour du terroir que nous proposons notre version de ce plat cuisiné authentique, préparé selon la tradition culinaire française.
LES ORIGINES DES INGRÉDIENTS
De bons haricots blancs fermes et fondants cultivés en France, de généreuses viandes françaises de porc (sans sels nitrités) et de canard, élevées dans le respect du bien-être animal… C’est tout ce dont on a besoin pour vous concocter ce Cassoulet Supérieur qui sent bon le Sud-Ouest.
Cultivés en France
Origine France
Cultivées en France
Composition détaillée
Le saviez-vous ? La recette du Cassoulet est réglementée et fait l’objet d’un cahier des charges précis. Il n’y a donc pas d’écart possible sur la composition ! Une recette généreuse en viande (confit de canard et saucisse de Toulouse) et des haricots blancs lingots fondants.
Conseil de dégustation
Réchauffé dans une casserole sur feu très doux pour exprimer toutes ses saveurs, notre Cassoulet Supérieur bio peut aussi être gratiné au four pour encore plus de gourmandise.
Nous vous conseillons de l’accompagner d’une belle tranche de pain de campagne, et de le savourer en bonne compagnie, pour un dîner assurément réussi !
Liste d’ingrédients
Haricots blancs lingots réhydratés* 40%, garniture* (viande de canard* 14%, saucisse de Toulouse* 12%), eau, oignons*, couenne de porc*, carottes* 1%, farine de blé T65*, sel de mer, double concentré de tomates*, ail*, plantes aromatiques*, épices*.
La saucisse de Toulouse est composée de: viande de porc*, sel, sucre de canne*, épices*, antioxydant: acide ascorbique, ferments, boyau naturel.
En gras : allergènes.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.Valeurs Nutritionnelles
pour 100g |
|
|---|---|
| Énergie | 509kJ / 121kcal |
| Matières grasses | 3,9g |
| dont acides gras saturés | 1,4g |
| Glucides | 8,6g |
| dont sucres | 0,5g |
| Protéines | 11,4g |
| Fibres | 3,1g |
| Sel | 0,84g |
Conseils de conservation
Une fois ouvert, nous vous conseillons de conserver ce bocal au frais et de le consommer rapidement. Pas question d’en perdre une miette !
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