Moussaka Vegan Bio aux aubergines, soja et petits légumes

Des plats cuisinés bio, équilibrés et sans plastique ? Nous présentons la gamme Mon Plat du Jour ! Notre Moussaka Vegan et bio est une recette inspirée de la cuisine grecque, revisitée en version vegan. Elle se compose de tranches d’aubergines fondantes, de protéines de soja savoureuses et de petits légumes cuisinés.

Agriculture biologique 100% Vegan

LES ORIGINES DES INGRÉDIENTS

Nous avons concoté cette moussaka vegan bio avec du soja français et des aubergines cultivées en France, en Italie ou en Espagne (en excluant toujours la zone d’Almeria). De bons ingrédients pour une bonne cuisine, c’est aussi simple que ça.

Aubergines
Aubergines
Cultivées en France, Italie ou Espagne (hors Almeria)

Carottes
Cultivées en France

Composition détaillée

Une recette équilibrée d’inspiration méditerranéenne, qui marie à la perfection la saveur douce de l’aubergine aux protéines de soja, pour une version sans viande de ce plat emblématique de Grèce.

Le petit plus ? C’est une solution zéro plastique dans un bocal en verre recyclable. Plus de raison de culpabiliser à la pause déjeuner !

Conseil de dégustation

Un bocal représente une portion (pour 1 personne).

Réchauffée à feu doux dans une casserole, ou 2 minutes au micro-ondes, notre moussaka vegan bio est le partenaire idéal de vos repas sur le pouce.

Pour une alimentation vegan et bio, mais surtout gourmande et réconfortante. Miam !

Liste d’ingrédients

Aubergines* frites 49% (aubergines*, huile de tournesol* désodorisée), pulpe de tomate au jus* 28%, oignon* 5%, eau, crème de soja* 4% (eau, soja* décortiqué, huile de tournesol* désodorisée, émulsifiant : gomme arabique*, sucre de canne* non raffiné, épaississants : gomme xanthane, carraghénanes), protéine de soja* 3%, carotte*, huile d’olive* vierge extra extraite à froid, crème de riz*, sel de mer, épice*, pulpe d’ail*, origan*.

Peut contenir des traces de gluten.

En gras : allergènes.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs Nutritionnelles


pour 100g
pour une portion de
345g
Énergie 595kJ / 143kcal 2112kJ / 508 kcal
Matières grasses 11,4g 40,5g
dont acides gras saturés 1,41g 5g
Glucides 6,8g 24,1g
dont sucres 3g 10,7g
Protéines 3,4g 12,1g
Fibres -- --
Sel 0,39g 1,4g

Conseils de conservation

Une fois ouvert, nous vous conseillons de conserver ce bocal au frais et de le consommer rapidement.

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