Mezze Houmous Harissa Bio
Découvrez notre Houmous Harissa bio de la gamme Mezze, une recette gourmande à base de pois chiches, relevée par des épices, des poivrons rouges et une touche de harissa. Une préparation savoureuse et généreuse, idéale à partager à l’apéritif ou à intégrer dans vos recettes.
LES ORIGINES DES INGRÉDIENTS
Les pois chiches utilisés dans cette recette sont issus de l’agriculture biologique et proviennent de France. Ils sont associés à des poivrons rouges, du sésame, des épices et de la harissa pour obtenir une recette savoureuse et légèrement relevée.
Cultivés en France
Cultivés en Espagne (hors Almeria)
Composition détaillée
Une recette généreuse composée de 36,3 % de pois chiches réhydratés, associée à des poivrons rouges, de la purée de sésame, de l’huile d’olive vierge extra, de l’huile de tournesol et de la harissa. Le tout est relevé par des épices et une touche de piment rouge pour une saveur à la fois gourmande et relevée.
Conseil de dégustation
Idéal à l’apéritif, ce Houmous Harissa bio se déguste avec des crudités, des gressins, des toasts ou des morceaux de pain pita.
Il peut également être utilisé dans des wraps, des sandwichs ou en accompagnement de légumes et de plats aux saveurs méditerranéennes.
Liste d’ingrédients
Pois chiches*rehydratés 36,3%, eau, oignons*, poivrons*rouges 6,2%, purée de sésame*, huile
d’olive* vierge extra extraite à froid, huile de tournesol* désodorisée, Harissa* 3.1% (purée de
piment rouge* 1.5%, ail purée*, sel de mer), jus concentré de citron*, épices*, poudre d’oignon*
grillé
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Allergènes. Peut contenir des traces de fruits à coques, d’arachides, de gluten, de soja
Valeurs Nutritionnelles
pour 100g |
|
|---|---|
| Énergie | 858kJ / 207kcal |
| Matières grasses | 16.5g |
| dont acides gras saturés | 2g |
| Glucides | 7.7g |
| dont sucres | 1.2g |
| Protéines | 4.9g |
| Fibres | 4.1g |
| Sel | 0.96g |
Conseils de conservation
Une fois ouvert, nous vous conseillons de conserver ce bocal au frais et de le consommer rapidement.
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