Moussaka Vegan Bio aux aubergines, soja et petits légumes
Des plats cuisinés bio, équilibrés et sans plastique ? Nous présentons la gamme Mon Plat du Jour ! Notre Moussaka Vegan et bio est une recette inspirée de la cuisine grecque, revisitée en version vegan. Elle se compose de tranches d’aubergines fondantes, de protéines de soja savoureuses et de petits légumes cuisinés.
LES ORIGINES DES INGRÉDIENTS
Nous avons concoté cette moussaka vegan bio avec du soja français et des aubergines cultivées en France, en Italie ou en Espagne (en excluant toujours la zone d’Almeria). De bons ingrédients pour une bonne cuisine, c’est aussi simple que ça.
Cultivées en France, Italie ou Espagne (hors Almeria)
Cultivées en France
Composition détaillée
Une recette équilibrée d’inspiration méditerranéenne, qui marie à la perfection la saveur douce de l’aubergine aux protéines de soja, pour une version sans viande de ce plat emblématique de Grèce.
Le petit plus ? C’est une solution zéro plastique dans un bocal en verre recyclable. Plus de raison de culpabiliser à la pause déjeuner !
Conseil de dégustation
Un bocal représente une portion (pour 1 personne).
Réchauffée à feu doux dans une casserole, ou 2 minutes au micro-ondes, notre moussaka vegan bio est le partenaire idéal de vos repas sur le pouce.
Pour une alimentation vegan et bio, mais surtout gourmande et réconfortante. Miam !
Liste d’ingrédients
Aubergines* frites 49% (aubergines*, huile de tournesol* désodorisée), pulpe de tomate au jus* 28%, oignon* 5%, eau, crème de soja* 4% (eau, soja* décortiqué, huile de tournesol* désodorisée, émulsifiant : gomme arabique*, sucre de canne* non raffiné, épaississants : gomme xanthane, carraghénanes), protéine de soja* 3%, carotte*, huile d’olive* vierge extra extraite à froid, crème de riz*, sel de mer, épice*, pulpe d’ail*, origan*.
Peut contenir des traces de gluten.
En gras : allergènes.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.Valeurs Nutritionnelles
pour 100g |
pour une portion de 345g |
|
|---|---|---|
| Énergie | 595kJ / 143kcal | 2053kJ / 493 kcal |
| Matières grasses | 11,4g | 39,3g |
| dont acides gras saturés | 1,41g | 4,86g |
| Glucides | 6,8g | 23,5g |
| dont sucres | 3g | 10,4g |
| Protéines | 3,4g | 11,7g |
| Fibres | -- | -- |
| Sel | 0,71g | 2,45g |
Conseils de conservation
Une fois ouvert, nous vous conseillons de conserver ce bocal au frais et de le consommer rapidement.
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délicieuce cette moussaka vegan!! pas fade du tout et j’adore ce crémeux, bref très bon, belle découverte
Commentaires
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