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Confiture Extra de Fraises Bio 65% de fruits

Dans notre interprétation de ce grand classique de la confiture, nous avons sélectionné des fraises bio, cuites tout doucement pour obtenir une texture délicate et une saveur douce et parfumée. Et parce que nous sommes déterminés à sublimer la nature de chaque fruit, notre confiture extra de fraises bio est concoctée avec 65% de fruits, pour un goût plus intense et moins sucré.

LES ORIGINES DES INGRÉDIENTS

Notre sucre de canne non raffiné est issu du Commerce Equitable et est cultivé au Brésil.

Composition détaillée

Une confiture extra de fraises bio très gourmande, fruitée et parfumée. Notre savoir-faire nous permet de maîtriser parfaitement la cuisson des fruits, afin de vous proposer un goût authentique de fraises et une texture particulièrement gourmande.

Le saviez-vous ? Pour obtenir la mention “extra”, une confiture doit contenir plus de 45g de fruits pour 100g. Notre confiture extra de fraises bio en contient 65g pour 100g… Une teneur riche en fraises, pour un goût toujours au plus proche du fruit !

Conseil de dégustation

Notre confiture extra de fraises bio sera parfaite au petit déjeuner, en brunch ou au goûter. Sur des tartines beurrées ou du pain juste grillé, dans un yaourt ou du fromage blanc, sur des crêpes, des gaufres… Elle peut également s’utiliser dans de nombreuses recettes de pâtisseries ou de desserts (comme ce délicieux roulé à la confiture de fraises), en fond de tarte ou en crumble par exemple.

Liste d’ingrédients

Fraises*, sucre de canne* non raffiné, agent gélifiant : pectines de fruit, jus concentré de citron*.

Souligné : commerce équitable contrôlé Fair for Life. 49% du total des ingrédients sont issus du commerce équitable.

Préparée avec 65g de fruits pour 100g. Teneur totale en sucres: 55g pour 100g.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeurs Nutritionnelles

	pour 100g
Énergie	994kJ / 234kcal
Matières grasses	<0,5g
dont acides gras saturés	<0,1g
Glucides	56,5g
dont sucres	55,9g
Protéines	0,7g
Fibres	--
Sel	0,08g

Conseils de conservation

Une fois ouvert, nous vous conseillons de conserver ce pot de confiture au frais et de le consommer rapidement. Pas question d’en perdre une cuillerée.