Recette de Wrap Veggie
- 15 minutes
- 10 minutes
- 2 personnes
- Facile
Voilà une recette de lunch rapide, délicieux et qui fait déjà saliver : le wrap veggie au houmous de poivrons rouges !
Les ingrédients
- 2 wraps
- 4 cuillères à soupe de Houmous de Poivrons Rouges Prosain
- 1 poivron
- 1 courgette
- 1 aubergine
- 1 oignon
- Quelques jeunes pousses d'épinards
Les étapes de la préparation
- Faites cuire tous les légumes comme une poêlée, sauf les pousses d'épinards.
- Pendant ce temps, étalez deux belles cuillères de notre Houmous de Poivrons sur chaque wrap.
- Déposez la poêlée sur chacun des wraps à votre convenance, ajoutez les pousses d'épinards et roulez les wraps !
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